“五一”假期到來(lái)，為讓市民和游客節(jié)日期間吃得放心、住得舒心、游得開(kāi)心、購(gòu)得稱心，日前，哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向全市旅游行業(yè)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者發(fā)出提醒告誡。提醒告誡如下：
1、筑牢食品安全防線。各相關(guān)經(jīng)營(yíng)者要強(qiáng)化和落實(shí)旅游餐飲安全主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，落實(shí)原料采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票及食品留樣等制度；定期開(kāi)展食品安全自查，不采購(gòu)、銷售“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品；生熟食品分開(kāi)加工存放，燒熟煮透畜禽肉類、海鮮等食品，避免交叉污染；保持加工場(chǎng)所、就餐區(qū)域清潔衛(wèi)生，定期消毒餐飲具和設(shè)備設(shè)施，從業(yè)人員需保持個(gè)人衛(wèi)生，加工操作前洗凈雙手，穿戴清潔工作衣帽，確保全鏈條食品安全。
2、守牢安全底線。旅游景區(qū)和游樂(lè)場(chǎng)所要積極落實(shí)安全主體責(zé)任，對(duì)特種設(shè)備進(jìn)行全面檢查維護(hù)，并加強(qiáng)日常巡查和安全值班；配備滿足安全運(yùn)營(yíng)要求的持證操作人員，并加強(qiáng)員工安全培訓(xùn)教育，杜絕各類違章操作現(xiàn)象發(fā)生；加強(qiáng)應(yīng)急處置管理，制定符合實(shí)際、切實(shí)可行的應(yīng)急預(yù)案，配備相應(yīng)的救援人員、營(yíng)救設(shè)備和急救物品并做好應(yīng)急演練，切實(shí)保障游客和廣大市民的生命財(cái)產(chǎn)安全。
3、保證產(chǎn)品質(zhì)量。旅游相關(guān)商品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)嚴(yán)守產(chǎn)品質(zhì)量，建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)格審核供貨商資質(zhì)及商品合格證明，不得銷售國(guó)家明令淘汰并停止銷售的產(chǎn)品和失效、變質(zhì)的產(chǎn)品；不得偽造產(chǎn)地，不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址；不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品；不得存在虛假宣傳、仿冒混淆、商業(yè)詆毀、商業(yè)賄賂等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)違法行為，擾亂旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。
4、落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)。旅游行業(yè)、商品零售、賓館酒店、餐飲娛樂(lè)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格遵守《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》，加強(qiáng)價(jià)格自律，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。價(jià)格發(fā)生變動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整相應(yīng)標(biāo)價(jià)，不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品，不得收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用。嚴(yán)禁實(shí)施價(jià)格欺詐，嚴(yán)禁捏造、散布漲價(jià)信息，推動(dòng)價(jià)格過(guò)高、過(guò)快上漲，擾亂市場(chǎng)價(jià)格秩序。
5、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。使用貿(mào)易結(jié)算用電子秤的單位或者個(gè)人，必須按照規(guī)定將其使用的強(qiáng)制檢定的工作計(jì)量器具登記造冊(cè)，并向其指定的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)申請(qǐng)周期檢定；集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦單位要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，全面貫徹落實(shí)《集貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)督管理辦法》新規(guī)規(guī)定，提升自律意識(shí)，場(chǎng)內(nèi)設(shè)置符合要求的公平秤，嚴(yán)禁出現(xiàn)“鬼秤宰客”“帶皮稱重”等違法行為；旅游廣告應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法，以健康的表現(xiàn)形式表達(dá)廣告內(nèi)容，不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者，維護(hù)公平交易秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。
“五一”期間，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)職責(zé)，持續(xù)加強(qiáng)旅游市場(chǎng)監(jiān)管，組織開(kāi)展專項(xiàng)檢查，及時(shí)受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將依法嚴(yán)肅處理，對(duì)情節(jié)惡劣、性質(zhì)嚴(yán)重、影響較大的違法案件將予以公開(kāi)曝光。
記者：劉瑞